





饮料产品常见问题:
1、产生糊状物
生产时有的汽水放置几天后,变成了乳白色胶体状态,形成糊状物。主要原因如下:
(1)、原料中糖的差,含有较多的蛋白质和胶体物质。
(2)、---含量不足或空气中混入量过多,使一些好氧微生物生长繁殖。
(3)、瓶子清洗不,残留有细z菌,使细z菌利用饮料中的营养繁殖而形成的糊状。
为防止这种现象,生产时应选用好的白砂糖,洗瓶要,充入的---量要足,可避免饮料中出现糊状物。
2 、有辣味
有的汽水甜味、香味不足,辣味有余,喝下去之后很快返气。主要是由于汽水原料的添加量不足,或减少糖浆的用量造成的。辣味主要是---的味道。由于少料、无料,汽水的黏度低,---向外逸出的阻力小,遇热分解的快。饮用后---很快便从体内逸出,使人感觉有辣味。解决的方法是注意添加足量的糖浆。
3、
碳酸饮料的成分:依照商品的不同,碳酸饮料的成分多种多样。但是其中不会少的一定是糖分、香料、碳酸水,有些还包括人工色素,甚至还有包括酒精的,这当然不能给孕妇喝。
碳酸饮料中,把碳酸气加在糖浆或是植物---中,因此饮用时,甜味占据了主要味觉,但事实上,饮品中却大量含有碳酸气的无糖苏打,果汁中含有了碳酸气的果汁苏打。
碳酸饮料品牌---
可口可乐
可口可乐公司,碳酸饮料品牌,始于
pepsi
雪碧
sprite
七喜
百事()投资有限公司,
美年达
百事()投资有限公司,
老二厂汽水-绿洲海食品(商家)由武汉绿洲海食品有限公司提供。武汉绿洲海食品有限公司为客户提供“配制酒(鸡尾酒),植物蛋白饮料,碳酸饮料生产及销售。”等业务,公司拥有“配制酒(鸡尾酒),植物蛋白饮料,碳酸饮料生产及销售。”等品牌,---于食品饮料加工等行业。,在武汉市东西湖区慈惠街惠安大道799号的名声---。欢迎来电垂询,联系人:李经理。
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